De Europese wetgeving omtrent stevia

Tot 1997 was Stevia, hoewel niet echt bekend, verkrijgbaar op de Europese markt. De Europese wetgeving is op het gebied van ‘nieuwe’ levensmiddelen zeer ontoegankelijk. Voor nu en in de toekomst moet bewezen worden dat een product niet schadelijk is voor de gezondheid. In eerste instantie lijkt dit een goed uitgangspunt voor de volksgezondheid. Echter, wanneer in vele delen van de wereld door onderzoeken, ervaringen enzovoort alleen goede eigenschappen van de Stevia plant bekend zijn, waarom is dan destijds deze schijnbaar onoverkomelijke impasse ontstaan?

In 1997 heeft een professor aan de universiteit van Leuven een dossier geschreven om Stevia als nieuw voedingsmiddel op de Europese markt te brengen. Op het ingediende verzoek om Stevia rebaudiana Bertoni planten en gedroogde bladeren als nieuw voedingsmiddel of nieuw voedselingrediënt in de handel te brengen, werd door de Europese Comissie op 22 februari 2000 negatief beslist. De achtergrond van de wetgeving is een gebrek aan wetenschappelijk onderzoek.

De europese wetgeving maakte het daarmee onmogelijk om Stevia, in welke vorm dan ook, als voedingsmiddel op de markt te brengen.

Het laatste nieuws is dat Stevia door de EFSA veiligheidstest is gekomen. EFSA bevestigt dat steviolglycosiden, de zoete bestanddelen van de steviaplant, veilig zijn voor gebruik als zoetstof in voedingsmiddelen en dranken. Dat blijkt uit een wetenschappelijk advies van EFSA’s Panel on Food Additives and Nutrient Sources Added to Food (ANS). Dit is een grote stap voorwaards waardoor het Stevia plantje volledig door de EU is toegelaten als ingrediënt voor voedingsmiddelen.

Ga naar de webshop voor een kennismaking met onze producten.