De Europese Commissie heeft het gebruik van stevia als zoetstof en als voedingssupplement goedgekeurd. Dat betekent dat stevia vanaf nu  als zoetstof in voeding mag worden toegepast.

De zoetstof stevioside, die in de steviaplant zit, bevat geen calorieën en is tot 250 maal zoeter dan suiker. Het is daardoor zeer geschikt als suikervervanger bij het tegengaan en behandelen van overgewicht. Uit alle wetenschappelijke onderzoeken is gebleken dat stevia en stevioside geheel ongevaarlijk zijn en zonder enig probleem door iedereen gebruikt kunnen worden.

Stevia is een kleine struikachtige plant, die van oorsprong groeit in sub-tropische gebieden. De zoete variant van stevia treffen we aan in een zeer beperkt gebied in het noordoostelijke deel van Paraguay en wat aangrenzende delen van Brazilië.

Bron: Duurzaamnieuws.nl

Eindelijk is het zover; na de goedkeuring door de Europese voedsel en waren autoriteit EFSA volgt nu ook de politieke goedkeuring door het Europees Parlement. Vanaf maandag 14-11-2011 zal Stevia offcieel in Europa als zoetstof worden toegelaten.

Dit wordt bevestigd door onze bron in het Europees parlement en inmiddels zijn er ok diverse persberichten op internet te lezen.

EFSA bevestigt dat steviolglycosiden, de zoete bestanddelen van de steviaplant, veilig zijn voor gebruik als zoetstof in voedingsmiddelen en dranken.

Producten zoals Zevia Soda en Villars Maître Chocolatier’s pure chocoladerepen met 70% cacao waren de eerste waarbij gebruik werd gemaakt van Stevia-zoetstoffen in hun respectievelijke productcategorieën en blijken nu favoriet te zijn bij de consument

Zoetstoffen uit de Steviaplant bevatten nauwelijks calorieën en hebben zelfs gunstige gezondheidseffecten. Dat stelt professor Jan Geuns van de KU Leuven. Geuns doet al meer dan 20 jaar onderzoek naar de zoete Steviaplant. De goede eigenschappen zijn veelbelovend, stelt hij.

Professor Jan Geuns presenteert boek over Stevia, en Stevioside, een natuurlijk zoetstofconcentraat, ruim 200 maal zoeter dan suiker.

PARIJS - Frankrijk heeft het gebruik van Stevia goedgekeurd. Frankrijk is het eerste EU-land dat de zoetstof toestaat.

DOETINCHEM - De hoge prijzen die voor Stevia moeten worden betaald, staan de opmars van de natuurlijke zoetstof in de weg.

CHICAGO - PepsiCo heeft deze week in de VS Tropicana-sinaasappelsap met de natuurlijke zoetstof Stevia geïntroduceerd. Het product, Trop50, bevat de helft minder suiker en dito calorieën.